કેનેડા સરકારે તેનો 2030 એજન્ડા રાષ્ટ્રીય વ્યૂહરચના શરૂ કરી, ધ્યેય 2 એ ખાદ્ય સુરક્ષા સુનિશ્ચિત કરવાનો છે

યુનાઈટેડ નેશન્સ 2030 એજન્ડા ફોર સસ્ટેનેબલ ડેવલપમેન્ટના સમર્થનમાં, કેનેડાએ મૂવિંગ ફોરવર્ડ ટુગેધર - કેનેડાની 2030 એજન્ડા નેશનલ સ્ટ્રેટેજી નામનો પ્રોગ્રામ શરૂ કર્યો. સંયુક્ત રાષ્ટ્રના 17 ટકાઉ વિકાસ લક્ષ્યાંકો (SDGs)નો ઉદ્દેશ્ય ગરીબીને નાબૂદ કરવાનો, પર્યાવરણની રક્ષા કરવાનો અને લોકો શાંતિ અને સમૃદ્ધિમાં રહે તે સુનિશ્ચિત કરવાનો છે. ધ્યેયો પૈકી એક છે, 'ભૂખનો અંત, ખાદ્ય સુરક્ષા અને સુધારેલ પોષણ પ્રાપ્ત કરવું અને ટકાઉ કૃષિને પ્રોત્સાહન આપવું.' કેનેડા ખાદ્ય સુરક્ષાને સુધારવાના પગલાં લઈને અને ટકાઉ કૃષિ માટેની પદ્ધતિઓ વિકસાવીને તેની ખાતરી કરીને આ તરફ કામ કરી રહ્યું છે.

કેનેડાની ખાદ્ય નીતિ

કેનેડિયન ફૂડ પોલિસી ખોરાક સંબંધિત નીતિઓ અને કાર્યક્રમોના વધુ એકીકરણ અને સંકલન માટે પાયો નાખશે. આનાથી કેનેડિયનોને પ્રગતિ અને સિદ્ધિઓ પર નિયમિત રિપોર્ટિંગ દ્વારા વધુ લાંબા ગાળાના આયોજન અને સુધારેલ સરકારી સંકલન અને જવાબદારીની મંજૂરી મળશે.

કેનેડિયન ફૂડ સિસ્ટમ માટે વધુ સારા લાંબા ગાળાના આયોજનને ટેકો આપવા માટે, છ લાંબા ગાળાના એકબીજા સાથે જોડાયેલા અને પરસ્પર મજબૂત પરિણામો ઓળખવામાં આવ્યા છે.

ગતિશીલ સમુદાયો:

નવીન સમુદાયની આગેવાની હેઠળના અને સમુદાય-આધારિત કાર્યક્રમો તાત્કાલિક અને લાંબા ગાળાના ખોરાક સંબંધિત પડકારોનો સામનો કરી રહેલા લોકો અને પરિવારોને સાંસ્કૃતિક રીતે વૈવિધ્યસભર ઉકેલો પ્રદાન કરીને જીવંત અને સ્થિતિસ્થાપક સમુદાયોમાં ફાળો આપે છે.

ખોરાક પ્રણાલીઓમાં વધેલા જોડાણો:

ખાદ્ય નીતિનું કેન્દ્રિય ઘટક એ છે કે સરકારી વિભાગો, સંસ્કૃતિ, કાર્યક્ષેત્રો અને શૈક્ષણિક શાખાઓમાં ખોરાક સંબંધિત મુદ્દાઓ પર સહકાર વધારવો. કેનેડાની ખાદ્ય પ્રણાલીમાં વધતા જોડાણોથી ખોરાક સંબંધિત મુદ્દાઓ પર સહયોગ કરવાની ક્ષમતામાં સુધારો થશે.

ખોરાક સંબંધિત આરોગ્ય પરિણામોમાં સુધારો:

કેનેડિયન જે ખોરાક લે છે તે તેમના એકંદર આરોગ્ય અને સુખાકારીનું મુખ્ય પરિબળ છે. ખાદ્ય પ્રણાલી સાથે સંકળાયેલા દરેક વ્યક્તિએ કેનેડિયનો માટે પૂરતો સલામત અને પૌષ્ટિક ખોરાક મેળવવા, તંદુરસ્ત, સાંસ્કૃતિક રીતે વૈવિધ્યસભર આહાર લેવો અને આહાર-સંબંધિત રોગનો બોજ ઘટાડવા માટે તેને સરળ બનાવવા માટે સાથે મળીને કામ કરવું જોઈએ.

મજબૂત સ્વદેશી ખોરાક પ્રણાલી:

કેનેડા માટેની ફૂડ પોલિસી મજબૂત અને સમૃદ્ધ ફર્સ્ટ નેશન્સ, ઇન્યુટ અને મેટિસ ખાદ્ય પ્રણાલીઓને સમર્થન આપશે, જેમ કે સમુદાયો દ્વારા વ્યાખ્યાયિત કરવામાં આવી છે, તેમજ કેનેડા સરકારની તેમને ટેકો આપવાની પ્રતિબદ્ધતાને આગળ વધારશે.

ટકાઉ ખોરાક પ્રથાઓ:

કુદરતી સંસાધનોની જાળવણી મહત્વપૂર્ણ છે. ટકાઉ ખાદ્ય પ્રણાલીઓ વિકસાવવા અને જાળવવા માટેના વધુ પ્રયત્નોથી ખાદ્ય પ્રણાલીને કુદરતી સંસાધનોનો બહેતર ઉપયોગ કરવામાં, ગ્રીનહાઉસ ગેસનું ઉત્સર્જન ઘટાડવામાં અને કાર્યક્ષમતા અને ખર્ચમાં બચત કરવામાં મદદ મળશે.

સમાવેશી આર્થિક વૃદ્ધિ:

ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા, પૌષ્ટિક અને ટકાઉ ઉત્પાદનની વૈશ્વિક માંગને જોતાં, કેનેડાની ખાદ્ય પ્રણાલીમાં આર્થિક વૃદ્ધિની પ્રચંડ સંભાવનાઓ છે. કેનેડા વૈવિધ્યસભર અને સમાવિષ્ટ ખોરાક અને કૃષિ ઉદ્યોગને જાળવી રાખીને આ માંગને પહોંચી વળવા માટે સારી સ્થિતિમાં છે.

સલામત અને પૌષ્ટિક ખોરાકની સાર્વત્રિક પહોંચ સુનિશ્ચિત કરવાનો ખાસ લક્ષ્ય SDG 2 "ઝીરો હંગર" માં સમાવવામાં આવેલ છે અને સૂચકોમાંનું એક મધ્યમ અને ગંભીર ખાદ્ય અસુરક્ષાનો વ્યાપ છે.

કેનેડાના પરિણામો અને સહાયક લક્ષ્યાંકો માટે ફૂડ પોલિસી હાંસલ કરવા માટે ફેડરલ સરકાર દ્વારા લેવામાં આવેલા પગલાં પણ સંયુક્ત રાષ્ટ્રના સસ્ટેનેબલ ડેવલપમેન્ટ ગોલ્સ જેવી વર્તમાન પ્રતિબદ્ધતાઓને પૂર્ણ કરવામાં સરકારને મદદ કરશે.

UN SDGs માં ઉલ્લેખિત શૂન્ય ભૂખમરોનું લક્ષ્ય હાંસલ કરવા માટે કેનેડાનો અભિગમ એ સુનિશ્ચિત કરશે કે:

• ખોરાકની અસુરક્ષાના મૂળ કારણોને ઓળખો અને સંબોધિત કરો.
• સ્થાનિક ફૂડ સિસ્ટમને વધુ મજબૂત બનાવો.
• સ્વદેશી લોકો માટે કૃષિ સાર્વભૌમત્વને સમર્થન આપો.
• નીતિ-નિર્માણના ટેબલ પર દરેકને બેઠક મળે તેની ખાતરી કરો.
• રાષ્ટ્રીય શાળા ખોરાક કાર્યક્રમ બનાવવા માટે પ્રોત્સાહિત કરો.